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蒲田食通曲 〜とんかつ 檍〜

2014.04.24

こんにちは、マンション営業部【食】担当の南です。
本日のブログテーマは、どうやら毎週木曜日の定番テーマになりそうな、蒲田食通曲です。


さて、蒲田周辺には『蒲田とんかつ御三家』と言われるお店があるのですが、
前回はそのなかのひとつ、『とんかつ 丸一』をご紹介致しました。


今回は引き続き『蒲田とんかつ御三家』の一つ、『とんかつ 檍』を紹介したいと思います。
ちなみに、檍(あおき)と読みます、初見で読むのは難しそうですね。


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ちょうど12時に店の前に到着も、既に6〜7人が並んで待っていました、さすが人気店です。


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並んでいる内に女将さんが注文をとってくれます、今回は『ロースかつランチ 1,000円』を注文しました。


IMAG0604.jpgのサムネール画像

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ロースかつランチ


すごいボリュームです、一般的なとんかつ屋さんの上ロースかつぐらいあります。
断面の肉汁が輝いています。

とても柔らかい肉質で、口中に豚肉の旨味が広がります。
また、9種類ほどの天然塩をおいているのですが、この塩との相性が抜群です。
甘みのある豚肉の旨さを、これでもか、と堪能できます。

これで1,000円はコストパフォーマンス高すぎです!!!


今回は2種類の塩を使ってみましたが、他のお塩は是非足を運んで確かめてみてください。

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ヒレかつ定食も最高でした
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「とんかつ 檍」
住所 : 東京都大田区蒲田5-43-7 ロイヤルハイツ蒲田102
電話 : 03-3739-4231

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営業時間
[火~金]
11:00~14:00
17:00~21:00

[土]
11:00~14:00
17:00~20:00

[日・祝]
11:00~15:00

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