蒲田食通曲

蒲田 ~ まるやま食堂 ~

皆様こんにちは!第一営業部の小泉です♪

今回は蒲田駅東口の定食屋「まるやま食堂」です♪

私小泉と営業4課の中島君と松原君でお伝えします♪

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中島君(左)と松原君(右)








"食堂"と名の付く飲食店は安価でボリューム満点の定食を提供してくれるイメージがあります。今回ご紹介するまるやま食堂はまさにそのイメージそのものの食堂♪そんなまるやま食堂はJR蒲田駅から東口方面に徒歩3分程度歩いたところに店を構えます。
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入店すると元気の良いおばちゃん3人がお出迎え。笑 座席に促され本日のおススメメニューのご案内♪ このお店には初めて来ましたが一目でこのおばちゃん3人衆がまるやま食堂の"名物"というのが分かりました。笑
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メニューは食堂らしくハンバーグ、生姜焼き等の洋食メニューや焼き魚等の和食系メニューが豊富です。その中でも特に一押しなのがなんと林SPFブランド豚肉を利用した"とんかつ"です♪

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林SPFブランドについての詳しい説明はこちらをご覧ください。
http://www.hayashi-spf.co.jp/h-spf.html
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要約すると「限りなく健康に育てられた豚」=林SPFブランド豚肉。蒲田の有名とんかつ店「丸一」や「檍(あおき)」で使われていることでも知られています。




さて余計な講釈はこのくらいにして先ずは1品目のメニューからご紹介しましょう♪

特大アジ開き焼き魚定食 1,000円
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こちらも人気メニューなようです。いつもはこの時間(12:30)には売り切れてる場合が多いとのこと♪
私小泉は焼き魚自体は好きなのですが上手に食べることが苦手。笑 おばちゃんAが「上手に食べれたー?」と言いながら食べ終えた焼き魚を覗き込んだ時、おばちゃんが微妙な表情をしていたのは内緒です。笑







続きましては定番の...

ハンバーグ定食 900円
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形の良い美しいハンバーグと半熟目玉焼きという黄金のコンビネーション♪ハンバーグを卵の黄身に浸しながら食べると更に美味しさがアップしますね♪







さてお待ちかね、

極上ロースかつ定食 1,500円→1,300円
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まるやま食堂のフラッグシップメニュー、極上ロースかつ定食です♪ 1,500円でもお値打ち価格なのにランチタイム(~14:00)は更に1,300円にディスカウントされてます♪ そしてご覧ください、薄めにスライスされたお肉はほんのりピンク色♪ 先ずは林SPF豚肉の美しさをご鑑賞ください。笑







とんかつといえばソースをドバドバかけて...という方が多いかと思います。しかしまるやま食堂では林SPFブランド豚肉の美味しさを100%味わってもらうために塩で食べることを推奨しているようです。早速おばちゃんBが特別な塩を持ってきました♪
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イタリア・シチリア塩をたっぷりと♪

薄めにカットされているので口に入れるとお肉がとろけます♪とんかつの脂身は苦手だったのですが"限りなく健康に育てられた豚"の脂身は甘くて美味しいですね♪私的にはヒマラヤ岩塩よりもシチリア塩の方がマイルド且つ爽やかでお肉の旨味を引き立てる気がしました♪とんかつで地中海のシチリア島に誘われるイメージですね♪ 笑







蒲田で林SPFブランド豚肉を並ばずに食べるなら「まるやま食堂」で決まりですね♪







〇まるやま食堂
東京都大田区蒲田5-2-7 渡辺ビル 1F
11:00~13:45
16:30~21:00
定休日:日曜・祝日ㆍ第1、3土曜

プロフィール

蒲田と大田区をこよなく愛する、マンションデベロッパー「株式会社グランイーグル」のスタッフです。

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