蒲田食通曲

蓮沼 ~ びっくり亭 ~

皆様こんにちは!第一営業部の小泉です♪

今回は蓮沼駅徒歩3分、ステーキの有名店「びっくり亭」です。

私小泉と渡部君、松尾君、中島君でお伝えします♪
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左から渡部君、中島君、松尾君。









びっくり亭は蒲田、蓮沼で長年にわたり愛されているステーキレストラン♪ このイツカマでも2016年7月に夜のコースメニューを紹介しています♪

【2016年7月 夜のびっくり亭】
http://www.grand-eagle.co.jp/itsukama/2016/07/post-84.html

今回ご紹介するのはびっくり亭のランチメニュー♪ 訪問日は足元の悪い雪模様の1月22日。12時前の訪問でしたがそこは地域の人気店、前回の夜の訪問と同様あっという間の満席となりました♪
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清潔感あふれる店内。







早速メニューを見てみましょう♪
今回は4人で伺ってますのでステーキ2種とハンバーグ、そして日替わりメニューもご案内します♪
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店頭で掲示されているメニューボード♪







先ずは日替わりメニューとハンバーグから♪

ポークカツレツ 870円
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デミグラスソースがたっぷりと♪

ハンバーグ(300g) 1,300円
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食べ応えたっぷりな300g

すべてのランチにカップスープ、ライスorパンが付いてきます♪自慢のデミグラスソースは濃厚な味の中に爽やかさも♪ ステーキ以外のメニューも充実していますね♪







さてここから本命の"ステーキ"の登場です♪

とその前にびっくり亭ランチで提供される"お肉の部位"を確認しておきましょう。笑
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提供される部位は「ハラミ」「カイノミ」。お肉の美味しさと共にその部位の特徴も併せてお伝えします♪



ハラミ・ステーキランチ 240g 1,380円
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付け合わせのニンジンをパスタに変更してもらいましたw

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焼き加減はミディアム♪

【ハラミ:横隔膜の筋肉の部位。分類は内臓系だが赤身肉に近い食感。】
先ずはテーブルに備えられているステーキソースをお肉にかけてからいただきます♪確かにハラミ肉のステーキは歯ごたえがしっかりで食べ応えがあります♪ 160g 920円のランチもありますがお肉をしっかり味わいたいなら240gのこちらのメニューをおススメします♪







カイノミ・ステーキランチ 240g 1,380円
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カイノミステーキの方が若干大きい気がします。笑

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カイノミも焼き加減はミディアム♪

【カイノミ:ヒレ肉の近くにある部位。 一頭の牛から左右一対のブロックしか取れない非常に希少な部分。】
お肉の食感はとても柔らかく、脂も程よく入っており牛肉本来の旨味を味わえます♪ハラミとカイノミ、どちらが美味しいかは個人差があると思いますがカイノミ肉の方が少し柔らかい分ご年配の方向きかもしれません♪







美味しいお肉をしっかり味わいたいなら「びっくり亭」をおススメします!
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仲良くお肉をリフトアップ。笑

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ランチタイム限定アイスコーヒーは160円。










〇びっくり亭
東京都大田区西蒲田7-12-12
ランチ11:30~14:30 (ラストオーダー)15:00閉店
ディナー17:00~21:00 (ラストオーダー)22:00閉店
定休日:火曜日

プロフィール

蒲田と大田区をこよなく愛する、マンションデベロッパー「株式会社グランイーグル」のスタッフです。

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