蒲田食通曲

京急蒲田 ~ とんかつ丸山 ~

皆様こんにちは!第一営業部の小泉です♪

今回は東蒲田・キネマ通り商店街の「とんかつ丸山」です。

私小泉と内田君、大川君でお伝えします♪
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左から内田君、大川君。










いつの頃からかココ蒲田は"とんかつの聖地"と言われるようになり有名店がひしめき合っています♪
最近放映された人気番組「アド街ック天国・蒲田編」では蒲田とんかつ御三家として「丸一」「檍」「まるやま食堂」が紹介されたのは記憶に新しいところ♪
この有名3店舗に共通しているのは林spfというブランド豚を扱っている点。無菌豚とも言われ本来火をしっかりと通さないといけない豚肉がほんのりピンク色の状態で提供されます。その美味しさは"とんかつファン"の心をわしづかみにし連日行列が絶えることはありません。

最近この御三家に割って入るがごとく同じ「林spf」ブランド豚肉を扱うとんかつ屋の新店ができたとの情報を聞きつけ東蒲田・キネマ通り商店街に向かいました。その店の名は「とんかつ 丸山」
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キネマ通り商店街に面した小綺麗なお店です♪

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店頭の"豚"がお出迎え。笑







店内はL字のカウンター席二人掛けのテーブル席一つという構成。とんかつ屋だからでしょうか、男性客ばかりです。笑
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大川君のみカウンター席へ。笑







メニューを確認しましょう♪定番メニューのロースやヒレに加え、かつカレーのラインナップも♪今回は赤丸4品をご紹介します♪
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ヒレとんかつ定食 1,500円
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上手く撮れてなくてすみません。笑



上ロースとんかつ定食 1,400円
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これが噂のピンク色♪

定食メニューですのでこの"とんかつ"にライス・豚汁・お新香が付きます♪肝心のお味は林spfだからでしょうか、柔らかく且つジューシー♪甘いお肉の香りも楽しめます♪







さて冒頭で紹介した人気店含めてとんかつをソースではなく"塩"で食べることを推奨するお店が増えてます。ここ「丸山」でも卓上に2種の塩が用意されています。もちろんソースもありますので塩、ソース、カラシで食べ比べても面白いかもしれません♪
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かつカレー 1,200円
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カレールー、とんかつはセパレート♪

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この豚肉も林spf ♪

カレールーは全く辛くはなくどちらかというと甘い印象♪カレーをとんかつにかけても良し♪とんかつにソースをかけても良し♪かつカレーはとんかつを食べるバリエーションが更に広がりますね♪







最後はとんかつ丸山のフラッグシップ♪

リブロースとんかつ定食 1,800円
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存在感たっぷりなリブロース♪

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リブロースは更にピンク色♪

大きさは上ロースよりも大きめ。箸で持ち上げるとほろりと肉が崩れるほど柔らかいです♪脂も上質で上ロースよりも更にジューシー♪胃もたれすることなく美味しくいただきました♪







「丸一」、「檍」に長時間並ぶなら直接「とんかつ丸山」に行った方がいいかもしれません♪
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豚肉の神様に感謝♪








〇とんかつ丸山
東京都大田区東蒲田2-24-2
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プロフィール

蒲田と大田区をこよなく愛する、マンションデベロッパー「株式会社グランイーグル」のスタッフです。

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